お昼ご飯や
夜ごはんにぴったりのメニューです

それは

1428316116059
 
ラム肉たっぷり
ラム肉丼です

作り方は簡単です

まずは
切った玉ねぎを

1428316074418
 

炒め
しんなりなってきたら
そこに

主役の

1428316087409
 

ラム肉入れます
ラム肉を炒めラム肉の色が変わってきたら

そこに

1428316106454
 

焼肉のたれを入れ
からめます

ラム肉から大量の水分が
でるのでここで、焦げ付かないように
水分を飛ばしながら煮詰めていきます

その間に

あつあつのご飯の上に

1428316055149


千切りのキャベツをのせ
煮詰まっていい感じになった
ラム肉を


1428316116059
 
乗っけたら完成です
お好みで卵の黄身やゴマ、ネギなど
かけてお召し上がりください
美味しいですよ

小学生の長男も満足して食べてました

ラム肉はカルチニンが豊富に含まれるので
ダイエットをしてる方も食べれるかも

ちなみにカルチニンは
脂肪燃焼に効果のある栄養素です

他にも低コレストロールで、鉄分やビタミンBも豊富です 

小学生の長男も余り臭いも気にせず
美味しく食べてましたよ








にほんブログ村 酒ブログ 家飲みへ
にほんブログ村