凄く簡単な
揚げ物おつまみです

それは、私の家では
よく豚バラの薄切りを冷凍ストックしています

そんな、豚バラ肉を使った
簡単おつまみです

まずは
豚のバラ肉に

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濃いめに塩コショウします
結構濃いめです
おつまみなので

そして

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片栗粉と小麦粉ブレンドし
水で溶いた衣をつけ

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油で揚げるだけ
片栗粉が多めだとサクサク感が増します
少し粉っぽくなりますが


そこら辺はお好みで調節してください

そしてからりと揚がって
盛りつけしたら

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完成です

塩コショウの味と豚バラの
ジューシーな感じがたまらない

豚バラの天ぷら

豚バラの薄切りなので
お値段もリーズナブルで
美味しいですよ








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