今回の
つまみは


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シンプルに焼きナス!

凄くシンプルな料理
ナスを軽く洗って

アミなんかで焼いて
皮をむくだけの簡単料理

しかし
焼いた、熱々のナスの皮をむくのは
かなりハードな作業

マジで熱いナスの皮を
熱さに耐えながら向かないといけません

これが本当に
焼きナスを食べる為の最大の難関、、、、

その作業が終わると

そこで初めて
美味しい焼きナスが食べれるんですよね


焼きナス
大人になって美味いと思えるようになった
料理の一つです

焼きナス美味いです


 



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