今回はこれ

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あんかけ揚げだし豆腐です

普通に揚げだし豆腐を作って
出汁に水溶き片栗粉をとき
とろみを加えた一品

あんがとろりとしてるので
寒い日などに丁度いい一品

揚げだし豆腐なので味も優しく
とろりと油で揚げた豆腐にからむので
いい感じ

今回はあんかけ揚げだし豆腐でした





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