今回はこれ
ホットプレートで作る
山口県の郷土料理 瓦そば
茶そばを茹でて
油を敷いたホットプレートに敷いて
その上からネギ、甘辛く炒めた牛肉、金糸玉子をのっけて
パリパリ焼けたら完成
つゆを付けてパリパリに
焼きあがった、茶そばを後は食べるだけ
あるようでなかった食感が
美味しいですよ
今回はホットプレートで
瓦そば作ってみました
ホットプレートで作る
山口県の郷土料理 瓦そば
茶そばを茹でて
油を敷いたホットプレートに敷いて
その上からネギ、甘辛く炒めた牛肉、金糸玉子をのっけて
パリパリ焼けたら完成
つゆを付けてパリパリに
焼きあがった、茶そばを後は食べるだけ
あるようでなかった食感が
美味しいですよ
今回はホットプレートで
瓦そば作ってみました
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