今回はこれ



ベーコンとキャベツのオリーブオイル炒め


まあ
名の通り
オリーブオイルで
ベーコンを最初に炒めて
そこにキャベツをいれ
炒めてから

味つけは塩と胡椒のみで
つけたシンプルな炒め物

ベーコンの風味が
キャベツの甘みを引き立ててくれて
これがまた美味しいんですよね

今回は珍しく
白ワインで楽しみました

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