トトズキッチン 父親である私がザックリ簡単に、適当に作ってます。家呑みが好きなおっさんです

お酒好きの私、自分で作ったおつまみで一杯が最高のひと時あう、おつまみや、料理。特に、厳密なレシピはありませんザックリ適当に作ってます 晩酌、家呑みが好きなおっさんです

カテゴリ:夏

今回はこれ 山芋とオクラポン酢作り方は思いいきり簡単山芋を食べやすい大きさに切ってオクラはさっと茹でこれも食べやすい大きさにきるあとはポン酢と一緒に和えるだけネバネバさっぱりな感じのメニューちょっと小鉢を一品と言った時に便利なメニューですネバネバさっぱり ...

今回は旬の野菜たちを素材のままの味を楽しもうと思い 夏の旬の野菜たちを焼野菜にしてみましたカッコ良く言うとグリルですかね野菜たちの下処理も空豆は洗っただけオクラも洗うだけアスパラだけ下の固い部分をそいで食べやすい大きさに切りました後は 焼き網でじっくり焼 ...

こんにちは簡単に作れるなすび料理です味付けも麺つゆだけのシンプルな料理今日はなすの揚げびたしを作って行きたいと思いますまずは なすびを綺麗に水で洗って食べやすい大きさに切って行きますそのなすびを油で素上げします こんがりときつね色になったら いったん油か ...

おはようございます夏に旬の野菜を使った簡単おつまみですオクラのオーブントースター焼きです作り方は簡単ですまずはオクラを水洗いしてオーブントースターにオーブンシートやアルミホイルを引きその上にオクラを置きオーブントースターで10分くらいチキチキ焼いたら出来上 ...

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